去过埃塞俄比亚吗有什么感受
从博莱机场往亚的斯亚贝巴的中心走,黄色的日本二手出租车司机和咖啡色的埃塞俄比亚司机,走喀麦隆大道,大约走了30分钟,不到8公里的路程,我到所罗门骑着犹大之狮的雕像(埃塞俄比亚的象征)旁边的酒店,这里算是市中心,对面是市政府,有喜来登,希尔顿,法餐厅,意餐厅,本地菜馆哈巴萨餐厅等,市中心有一个大转盘,转盘的一边是铁皮房子,路中心有个花坛转盘,没有绿化,都是土,转盘的另一侧路边停着许多各个国家(包括中国)捐赠的大巴,那里是个巴士站,转盘算是个双层立交,下面是个长途车站,桥下面卖各种东西食物,和本地年轮饼的,路边没有路基石,有土路,医院,有几座商场,商场的外墙和国内的一样,打着各种巨幅广告,上面是埃塞俄比亚(或厄立特里亚)的标致女子。
往南是非盟总部(中国援建)和几座建筑,闻着那干燥的味道,看着这没有7层以上高楼的地方,远处是连绵的恩陀陀山脉和挤在一起的絮状的高原之上的白云,我想我到了非洲这片高原上最不发达的的国家,埃塞尔比亚了的首都,这个可译为刚开的花蕾的地方,人口占全国总人口1亿中的3%的,多万人的亚的斯亚贝巴了。
埃塞俄比亚人打败过二战中的意大利,由海尔塞拉西一世领导(埃塞俄比亚历史上最重要的人物),他被称为犹太雄狮,为什么埃塞俄比亚人会有这个称号呢?这就缘于埃塞俄比亚的历史传说,要追溯到0年前,埃塞俄比亚的示巴女王与以色列的所罗门王生下的后裔,总之,埃塞俄比亚认为与以色列有共同的血缘关系,所以,在埃塞俄比亚随处可见到犹太之狮的雕像。
首都的一个大型露天市场
首都亚的斯亚贝巴
亚的斯亚贝巴博莱机场,迪拜航空
亚的斯亚贝巴的露天市场
亚的斯亚贝巴市场
开放与传统的埃塞俄比亚
埃塞俄比亚是联邦议会制国家,很开放自由,本国很早便有几家约会网站,阿比西尼亚人(也就是埃塞俄比亚人),以及lovehabibi(这两个都是爱人的意思,habibi是官方语言阿姆哈拉语中爱人的意思,这种语言是闪米特语的一种,现在1亿多人口中有30%以上的人使用这种语言)有点像婚介网站,而另外一个打成一片(或者说自由之途),有点类似于陌陌,总之,如果你懂英语(最好民生阿姆哈拉语),而且又想在非洲立足的话,可以上去注册试一试,需要脸书,提供照片,许多去那里的中国同胞就是这样认识美丽的埃塞俄比亚女性的。
不过记住一点,当地和中国人玩套路的比较多,本国女人最想嫁的其实是美国,欧洲人,都想离开非洲。这是开放的埃塞俄比亚,女人们在用法语,英语在亚的斯亚贝巴市中心的黑玫瑰,幻觉等酒吧里与外国男人聊天,但本地挂唇盘的亚奥默河谷地带的传统的穆尔西妇女,用铜缸到河里打水,在用木勺喝羊奶,这就是埃塞俄比亚。
埃塞俄比亚女人的标准长相,不太黑
挂唇盘的亚奥默河谷地带的传统的穆尔西妇女
猎奇的西方女游客
埃塞俄比亚的亚奥默河谷传统部落的穆尔西女人,拍照的是日本人,不是中国人
本地人吃什么?
kitcha,怎么翻译呢?我觉得类似炒馕。
这是一种不发酵的本地面饼,掰开成一块块的,加了点香料黄油等,煎一下,中间挤点酸奶,这份东西大概一份是4美元,埃塞俄比亚人的人均月收入在美元以下。这种食物配马耳他健力士,是一种不含酒精的饮料,在埃塞俄比亚卖得很好,大约是1.5美元。
“洋葱炒肉”,我没太弄明白,有点洋葱味,炒肉片,这算是正餐吃的,大概一份是8美元。
豆子饭。这个大约源于旁边的厄立特里亚(从埃塞俄比亚分出去的,很有渊源),有点像东北做粘豆包一样,把豆子煮熟(是蚕豆),然后捣一下,不要全捣碎,大致是半碎,然后加奶油,黑胡椒,香料,淋点橄榄油,装在盘子里,旁边切点洋葱碎,西红柿碎,辣椒碎,放两片柠檬,挤点酸奶,然后配一份法棍。这道菜怎么说呢?挺健康的,味道也不差,价格大概是5、6美元一套,有的店还配一份饮料。
埃塞俄比亚的年轮饼。这个外形很像馕,面饼发酵,烤制,不过里面有甜也有咸,还加了磨碎的白豆蔻,然后上面撒芝麻,闻起来和烤制的馕一个味道,在烤之前会有一个特制的工具压一下,没有馕那么复杂,表面看图案,很像一个大树的横切面的年轮,那里的中国人都管这个叫年轮饼,街头有卖的,大约1美元一张。
画眉草面饼(音译为英吉拉)。我觉得像山东煎饼,不过厚一点,用一种很小的画眉草的籽磨碎发酵的(这种植物的籽很像小米),每到节日,人们喜欢把这种草捆成一捆,其作用有点像中国的茱萸,带着点祝福的味道。这种食物带点酸味,像块大抹布,卷起来,切成段,摆在盘子上,中间有酱米和羊肉碎。
英吉拉
类似唐朝煮茶一样的咖啡。埃塞俄比亚的咖啡很原始,中国唐朝以前都是煮茶,把茶叶丢到釜中煮,然后盛出,吹去茶沫子喝,这里也差不多,铁壶,加磨碎的咖啡豆,也不过滤,煮出来之后也不滤渣,你要等沉淀一会儿再喝,但本地人就那么喝了,有时往外吐吐渣,也不加牛奶,外人可以加点糖,非常原始狂野和特别,而且苦燥。从埃塞俄比亚能带回来的东西,我觉得咖啡是不错的,最便宜,如果能娶一个当地女人带回来,也是挺好的。
煮咖啡的妇女
复活节节,埃塞俄比亚的妇女们在集市上卖这种恰特草
埃塞俄比亚的中国人都在干啥?
开矿,贸易公司,倒腾贸易,开餐厅,中国人在亚的斯亚贝巴开的有长城饭店,羊肉馆,川菜馆,新疆菜,潮汕菜,羊肉用的是本地羊,潮汕牛肉火锅也是本地牛肉,这里牛羊肉大约4美元/斤,因为埃塞俄比亚是非洲第一牛羊肉出口国,但当地卖的羊肉菜肴和牛肉菜肴价格和国内一样贵,不得不说中国人真挺厉害的。另外就是便利店商场;或者雇几个埃塞俄比亚的小姑娘当秘书,与国内开展贸易往来(出口轻工业品,拖鞋,床席,电器,手机,进口最多是芝麻和咖啡)。这里有中国的中字头,如中交,中建,中铁,中钢,货代公司,还有工业园里的工厂,也有一些不守诚信的人开的公司,还有一些专门出口旧衣物的(在国内许多小区门口的收旧衣物的流向不知去了哪里?),所以,有些图片看到埃塞俄比亚人穿着中国某学校,某配送公司的衣物,就是旧衣物出口的。
华在大多居住在亚的斯亚贝巴的下城(上城在恩陀陀山下,旧城,较旧),离机场特别近,一个叫Gerji的地方,那里也被称作中国区,有公寓和别墅,治安不错,算是个新区。这里租别墅的话,14间房大约0美金一个月。
当地人比较懒散,在工业区当保安,女性秘书一个月美元,男性打工的一个月美元左右的工资;那边也有中国人开的洗车行,中国人也有干这个的,洗一个车比国内贵,国内现在洗车20-50都有,这边是50元了。
亚的斯亚贝巴的中心街道
中国援建的非盟总部
和云南有点像
高度类似,都在海拔0米以上,有类似石林一样的景观,有大峡谷,有山间流水(东非水塔),也有红土,天上有时很高,有时全是云,山也像,气候也是,没有冬天,也没有夏天,有时干燥,风吹起来特别的凉爽,野生动物多,有许多的文物古迹。这里的东非大裂谷(云南也有一个己衣大裂谷,不过要小得多),其实在埃塞俄比亚玩,一个是围绕着首都亚的斯亚贝巴,几乎所有的景点都在这里,另外就是沿着东非大裂谷这条线一直往东,到吉布提。东非大裂谷这道地球上的疤痕,在埃塞俄比亚的境内最长。
东非大裂谷凹陷地带的达洛尔火山
最后说说埃塞俄比亚的姑娘,靠近厄立特里亚的女性,是非洲最漂亮的
在亚的斯亚贝巴,有这样几个地方,类似我们的清吧,爵士乐酒吧,是一个在那里的中国人领我们去的,有许多不太黑的本地姑娘,热情奔放,她们就是美丽的埃塞俄比亚姑娘,和早年分离出去的厄立特里亚姑娘,可以说,漂亮的埃塞俄比亚姑娘都来自这个贫穷的小国厄立特里亚,算是早年被欧洲忽悠和主持下,从埃塞俄比亚“公投”分出去的国家,埃塞俄比亚穷,但是厄立特里亚更穷,所以都往埃塞俄比亚跑,尤其是往亚的斯亚贝巴跑,有天然亲近感。
厄立特里亚姑娘
埃塞俄比亚穷吗?挺穷的,富吗?也挺富的,在首都的五星级酒店,咖啡厅,酒吧里,都是当地的人,从迪拜飞往亚的斯亚贝巴的飞机上也是当地人,而且头等舱也都是当地人,他们衣着光鲜,带着许多迪拜买的免税品,在机场接他们的汽车和街上的汽车不一样(街上许多老旧汽车,漆都掉了)。而且埃塞俄比亚的物价并不便宜,所以本地人很少去外面消费,中餐厅更贵。经常断电,用的好像还是2G网络。中国人去去埃塞俄比亚旅游,可以落地签,大约40美金,可以从上海飞,也可以经迪拜到达,去埃塞的中国人除了是国企派员外,还有很多是想去闯荡生活的。
埃塞俄比亚的牛羊交易集市
埃塞俄比亚的国教,埃塞俄比亚正教的仪式
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