星巴克被曝擦垃圾桶抹布擦咖啡机篡改保质

彭洋医生 http://www.leirenbang.com/zx/2021/0729/224726.html
13日早间,有消息称,有媒体在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现,一些门店频繁触碰了食品安全的红线。食材过期后仍继续用,做成多款畅销饮品售出,如果旧料剩的多,店员会直接篡改保质期。原本保质期只有一天的红茶液和抹茶液,常常到了过期时间还剩下不少,所以篡改保质期的情况也经常发生。而该店主管也知晓这一行为,主管、店员“言传身教”篡改保质期,有的食材被人为“延保”一周。篡改食材保质期并不是这家星巴克门店的特殊操作。在星巴克的另一家门店,面对过期的食材,他们也是同样的处理方法。承诺“开封后不过夜”的糕点,第二天偷偷上架。一名主管更是明确表示,把前一天剩下的摆上柜台继续卖,“先卖昨天剩下的,再卖今天新进的。”此外,上述门店还存在着用擦垃圾桶抹布擦咖啡机、吧台等物品,且未将该毛巾丢弃,而是继续使用等卫生问题,以及提前处理问题食材应付检查等问题。对此,星巴克中国向北青-北京头条记者表示,已经了解到该爆料内容,正在进行内部调查。而记者通过星巴克App查询发现,截至发稿时,涉事门店之一的无锡星巴克震泽路店已经显示为“结束营业”,另一家涉事门店——星巴克无锡昌兴大厦店仍可点单。两门店被曝篡改原料保质期据新京报“重案组37号”栏目报道:星巴克,一家全球知名的咖啡品牌,在国内多个城市拥有超过家直营门店。星巴克在

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