文旅战疫在行动复工复产有实招,烟台文

为切实做好新冠肺炎疫情防控工作，确保各服务行业有序恢复经营，烟台市新型冠状病毒感染肺炎疫情处置工作领导小组(指挥部)组织相关部门研究制订了《新冠肺炎疫情防控期间烟台市12类行业开业指南》。其中涉及文旅行业的内容如下：

◆烟台市文化经营场所开业指南

一、综合管理

1.成立由单位法定代表人或负责人任组长的疫情防控工作领导小组，全面统筹落实疫情防控与有序受控开放工作，明确各岗位及操作环节上的具体责任。

2.实行“一店一策、一店一案”方式，文化经营场所结合实际编制本单位防控应急预案。

3.文化经营场所内实行设施设备使用总量控制，设施设备间的距离要保持1.5米的安全距离，可采取隔一台用一台等方式进行，确保顾客间距能达到1.5米以上。

4.保持营业场所空气流通，开窗开门通风每天不少于2次，每次不少于1小时，禁止使用中央空调。

5.顾客和在岗人员必须佩戴口罩，不佩戴口罩人员一律不得进入单位，对口罩、手套等常用防疫用品进行集中回收处置管理。

6.保持环境卫生整洁，及时清理垃圾，严禁吸烟和禁止未成年人进入，经营场所内不得提供餐饮服务。7.在显著位置处张贴疫情防控宣传材料。

二、顾客服务

8.在入口处对顾客进行体温测量并记录，凡是超过37.3℃的，并伴有发热、干咳、乏力等症状的，应禁止入内并第一时间上报属地疫情防控管理单位，对不配合或干扰防疫措施的行为，依法报告公安部门。

9.对顾客必须实名登记，包括但不限于顾客姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、属地信息、14日内是否离烟、健康状况等，所有信息记录应确保无误，备案留存。

10.告知顾客服从和配合在疫情防控期间采取的各项措施，注意个人卫生防护、维护公共卫生。

11.鼓励顾客预约服务，合理安排顾客座次，避免人员聚集，必要时限制人员进入数量。

12.提倡刷卡支付、各种移动支付方式结算。

三、内部管理

13.采集员工疫情防控期间的动态信息并登记汇总，有湖北生活史、旅行史以及与确诊或疑似病例有密切接触的员工必须严格进行14日隔离观察，加强对员工的培训。

14.员工进入单位前自觉接受体温检测，超过37.3℃，应要求员工回家观察休息，做好记录和建档工作，一旦发现员工有发热、干咳、乏力等症状，应立即停止工作，及时到医疗机构就诊。

15.在岗员工要佩戴口罩并按时更换，保持个人卫生，坚持在工作前、操作后、进食前、如厕后按照七步法严格洗手。

16.环境及物品以清洁为主，预防性消毒为辅，避免过度消毒，受到污染时随时进行清洁消毒。

17.经营场所每日至少1次全面清洁消毒，电梯、走廊、楼梯、空调等要重点清洁消毒，对于顾客接触多的地方如键盘、鼠标、话筒、门把手、洗手间、厕位等，每日消毒不少于3次。

18.每个区域使用的保洁用具做到专区专用、专物专用，避免交叉污染。

19.卫生间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。

20.顾客消费离开经营场所后，对顾客直接接触的设施设备进行一客一清洁消毒。

◆烟台市旅游星级饭店开业指南

一、综合管理

1.成立疫情防控应急领导小组，饭店总经理为应急小组组长，全面统筹落实疫情防控工作。2.实行“一店一策、一店一案”方式，结合实际编制本饭店防控应急预案，制定完善应急预案。3.成立专门的消毒小组和督查小组，负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作，并建立消毒、检查等台账，做到有据可查、有迹可循。

4.保持公共场所空气流通，禁止使用中央空调。

5.保持环境卫生整洁，及时清理垃圾。

6.顾客和在岗人员必须佩戴口罩，不佩戴口罩人员一律不得进入单位，对口罩、手套等常用防疫用品进行集中回收处置管理。

7.严禁开展聚集类活动。

8.在显著位置处通过LED屏播报或张贴病毒防控宣传材料。

二、顾客服务

9.在入口处对顾客进行体温测量并记录，凡是超过37.3℃的，并伴有发热、干咳、乏力等症状的，禁止入内并第一时间上报属地疫情防控管理单位。

10.对入住的顾客必须实名登记，包括但不限于顾客姓名、性别、年龄、身份证号、联系方式、顾客属地信息、抵烟时间、抵达车次、座次/航班号、座位号、来烟预接触单位个人及联系方式、健康状况、预离烟时间、预离烟车次、座次/航班号、座位号等，所有信息记录应确保无误，备案留存。

11.告知顾客服从和配合旅游星级饭店在疫情防控期间采取的各项措施，注意个人卫生防护、维护公共卫生。

12.配备测温仪和一次性使用医用口罩等防护用品，对不配合或干扰防疫措施的行为，依法报告公安部门。

13.严禁承办任何聚会、聚餐活动,尽量采取外卖配送方式就餐减少堂食，对住店客人采取送餐上门服务方式，如进店就餐应间隔桌位就餐，就餐人员间隔距离不得少于1.5米。

14.推出并倡导“无接触”网络预订服务。

15.完善并倡导刷卡支付、各种移动支付方式结算。

三、内部管理

16.加强对员工的培训，采集员工疫情控制期间的动态信息并登记汇总，有湖北居住史、旅行史以及与确诊或疑似病例有过密切接触的员工，必须严格进行14天集中隔离观察。

17.在岗员工每天实行晨、午、晚体温检测制度，做好记录和建档工作，若员工体温超过37.3℃，应要求员工回家观察休息，一旦发现员工有发热、干咳、乏力等疑似症状，应立即停止工作，及时到医疗机构就诊。

18.在岗员工要佩戴口罩并按时更换，保持个人卫生，坚持在工作前、操作后、进食前、如厕后按照七步法严格洗手。

19.员工采取分流、分餐等措施，避免人员密集。

20.环境及物品以清洁为主，预防性消毒为辅，避免过度消毒，受到污染时随时进行清洁消毒。

21.经营场所每日至少1次全面清洁消毒，门厅、楼道、会议室、客房、餐厅、电梯、楼梯等要重点清洁消毒，对于顾客接触多的地方如走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位等增加消毒频次，公共用品用具严格执行一客一换一消毒。

22.每个区域使用的保洁用具要做到专区专用、专物专用，避免交叉污染。

23.地面、墙壁消毒应配制浓度为mg/L含氯消毒液，消毒作用时间应不少于15分钟；桌面、门把手、水龙头等物体表面消毒应配制浓度为mg/L含氯消毒液，作用30分钟，然后用清水擦拭干净。

24.拖布和抹布等使用后以有效氯含量为mg/L的含氯消毒剂进行浸泡消毒，作用30分钟后用清水冲洗干净，晾干存放；电话应做好日常清洁，建议座机电话每天用75%酒精擦拭两次，如果使用频繁可增加至四次。

25.客房内卫生间每日消毒1次，客人退房后应及时进行清洁和消毒；公共卫生间应增加巡查频次，视情况增加消毒次数；卫生间便池及周边可用mg/L的含氯消毒剂擦拭消毒，作用30分钟；卫生间内的表面以消毒手经常接触的表面为主，如门把手、水龙头等，可用有效氯为mg/L～mg/L的含氯消毒剂或其他可用于表面消毒的消毒剂，擦拭消毒，作用30分钟后清水擦拭干净。

26.对所有客房要开窗通风，每日通风不少于2次，每次不少于30分钟，以保持室内空气流通，禁止售卖无窗房。

27.保持就餐场所内部环境整洁，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，餐桌、餐椅使用后进行消毒。

28.厨房操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，保持厨房用具的清洁，妥善做好垃圾处理。

29.操作间和接触直接入口食品的从业人员必须穿戴经过消毒的工作衣帽、口罩、手套等，一次性用品不得重复使用。

30.卫生间应保持清洁和干爽，提供洗手液，并保证水龙头等设施正常使用。

◆烟台市景区景点开业指南

一、综合管理

1.旅游景区成立“新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组”，由主要负责人任组长，全面统筹落实疫情防控工作。

2.实行“一景一策、一景一案”原则，制定《景区新冠肺炎防控应急预案》并开展演练，确保有效实施。

3.成立消毒小组和督查小组，负责景区内各区域的消毒和检查落实工作，并建立消毒、检查等台账，做到有据可查。

4.落实新冠肺炎疫情防控与开放的资金和防控用品等物资保障，确保满足防控和开放工作的需要。

5.将传染病预防知识纳入员工常规培训内容，景区开放前，通过景区QQ群、

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