肉摊老板总是拿着抹布在擦什么,别多想,不

欢迎大家来到生活小能手西先生的世界，一个技巧可以让事情变得简单，一个技巧能够让你省去很多时间。学习生活技巧，体会达人智慧，让我们一起从这里起航。老话说：民以食为天。中国人对于吃还是非常讲究的，以前是没钱吃不饱，现在是有钱了，自然都想要吃点好的。在农村里很多的大爷、大妈为了买点新鲜的蔬菜和猪肉，往往都会一大清早就去集市上了。但是如果你买过肉的话，就会看到猪肉贩子会经常拿一块抹布在猪肉上擦一擦，这是为什么呢？农人的大伯杀了几十年猪了，就这个事，特意咨询了一下，还带着疑问旁敲侧击的问了下，不会是擦注水的肉吧？关于猪肉注水，大伯笑呵呵的说，赚钱分秒必争，现在谁还会去干这事？得不偿失，猪都是进屠宰场，去了下水后才过称的，过称就进市场了，监管的特别严格，怎么注水？再讲了，时间都用在卖肉上了，多杀几头猪，就等于一天当两天用。可后来悠然发现了抹布更大的用处，没有客人时，卖猪肉的大伯会顺手捞起抹布，把猪肉全部擦一擦。记得当时悠然是用诧异的眼神看卖肉老伯，那老伯憨厚一笑，没等我开口就说话了：妹子见怪了，我们卖肉的都有擦肉这一行为，你仔细瞧，这肉不擦的话，里面渗出来的小血珠会影响肉的品相。他边说边引导悠然去看，果然是，不擦拭的肉血色较重，看着有点像老母猪肉。确实不好看。当时悠然多了个心眼，笑着问：大大伯，瞧那抹布湿乎乎的样子，不单纯只是擦血液那么简单吧？大伯有点点尴尬，他压低了声音说：行业机密，妹子不懂，干啥也不容易啊，确实也是为了加一点点水分，加水分不是为了压称，而是为了别跑称，不容易啊。可见，每行都有自己的行规啊，不过最起码不是注水猪肉，我们应该要庆幸啊。今天就给大家分享这么多，你对这件事情是怎么看的呢，有没有不同的想法，可以在下方给小编留言，我们一起来享受智慧碰撞的喜悦。

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