别再让一块抹布擦掉了我们的底线
11月14日晚,微博大V花总丢了金箍棒(以下简称“花总”)-一个长期以酒店为家的人,发布了视频《杯子的秘密》,曝光了一个酒店业长期存在的问题,波及面几乎达%:酒店保洁员未按照相关规定,违规使用脏抹布、顾客用过的脏浴巾等擦拭杯子、洗手台、镜面,甚至有的酒店保洁人员拿浴巾擦拭坐便器等。图片来自花总微博这其中包含众多五星酒店,也不乏许多知名大牌:四季集团旗下的上海四季酒店、文华东方集团旗下的浦东文华东方酒店、万豪集团上海世茂皇家艾美酒店、立鼎世集团上海璞丽酒店、万豪集团上海浦东丽思卡尔顿酒店、希尔顿集团上海外滩华尔道夫酒店、安缦集团北京颐和安缦酒店、香港上海大酒店公司北京王府井半岛酒店。以上图片均来自花总视频真是不看不知道,一看要吐掉啊!你还敢用酒店的杯子漱口刷牙、泡茶喝吗?为什么每家酒店都如此“心有灵犀”的呢?其实,中国早已颁布了《公共场所卫生管理条例实施细则》、《旅业客房杯具洗消操作规程》等一系列法规,各酒店集团都有客房清洁程序与卫生标准。然而,在利益面前,很多酒店仍然顶风作案,这些法律法规形同虚设。主要有以下原因:一,现在酒店行业竞争大,供过于求,成本控制非常严格。因此,招聘到的服务人员素质参差不齐;二,保洁员工资低廉,一般规定每个保洁员一天打扫12-13间房,实际工作量往往要超出60%,甚至%,为了完成任务,质量必然下降;三,酒店制度不完善,监管不到位。很多酒店客房主管检查也是马虎了事,一般情况下遇到小瑕疵,都是自己带块抹布擦掉,都不会要求重做。值得高兴的是,文化和旅游部15日晚间发文,已对涉事酒店进行了排查,立即责成其所在的上海、北京、福建、江西、贵州等五省市文化和旅游主管部门进行调查处理。小小哥认为,主要问题出在监管上面,一是酒店不应该以打扫房间的数量作为考核标准,而应该以客房打扫质量来评价工作成果、计算劳动报酬。再者要完善消费者赔偿制度,消费者可以作为监管层,一旦发现自身利益受到损害,一经核实,酒店及其相关人员必须受到相应的处罚。最后也是最重要的,必须加强员工道职业德素质培养,以身作则,我想没人自家的杯子是用“马桶刷”和“脏毛巾”擦的吧?希望“马桶刷刷杯子”、“脏毛巾擦杯子”、“住酒店得性病”、“杯子的秘密”不再成为社会的焦点,请守住我们的道德底线吧!
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