12个在日本爆火的厨房小心机,简直不要太
北京好治疗雀斑医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210823/9351501.html今天新住君给大家分享12个在日本爆火的“厨房小心机”,有的可以让清洁变得更容易,有的可以让操作更方便,简直不要太方便。强烈建议,不要错过哦!1、嵌入式电磁灶说起嵌入式电磁灶,总是让人心情复杂。一方面是它的好,实在太耀眼,美观、好清洁、安全、环保等等,在日本、欧美国家几乎已经到了国民级的存在了。一方面是不用它的痛,一句:它不适合爆炒。就能让其被扣上不顺应国情帽子,永远比燃气灶矮一头。可如果你仔细思考一下这个问题,你会做的需要爆炒的菜有哪些(爆炒≠炒)?以我自己的经历来说,我人生中度过15年的房子,是没有通天然气的,每天就用电磁炉,也能生活的有滋有味。所以,你大可以重新审视下嵌入式电磁炉,到底适合自己家不?还有一种介于中间的存在,电气灶,其实就是一半电磁炉,一半燃气灶,好处坏处各占一半,起码可以省点放独立电磁炉的空间。2、水槽砧板利用水槽,放置砧板,这是现在很多小厨房迫切的需求,实现方式有三种思路:第一种:宜家兰普丽如上图,是个大砧板,直接盖在水槽上,能利用水槽放置砧板,还可当作擀面板用,侧面L型刚好卡在台面上,防止擀面砧板位移。但也有缺点,遇到台上盆,就用不了了。第二种:普乐美水槽设计的时候,给水槽预留了一个卡砧板小台阶,然后提供配套尺寸的砧板。甭管是台上盆台下盆,均可正常配砧板。但是需要前期装上指定品牌水槽,价格稍贵,利用面积也小于宜家的砧板。第三种:沥水卷帘缺点是只能放置小砧板,但优点也非常突出,价格低、安装方便不受限,除了可以当作砧板,还能当作沥水架用,碗盘、蔬菜水果,都能在上面沥水,而且不用时卷起来很省地方。新住可折叠沥水架日式硅胶碗盘抹布沥干厨房水槽卷帘洗菜盆置物淘宝¥59.9购买已下架三种方式,各有千秋,我家前期并未装普乐美的水槽,所以后期装了宜家兰普丽和沥水卷帘搭配使用。3、防溅莲蓬头用厨房水龙头洗菜,经常会遇到溅水的情况,弄得整个台面的湿漉漉,这是很多家庭共同的痛。于是火了一众水龙头防溅头,之前也被无数博主倾力推荐过,确实都能解决水龙头溅水问题。然而,这些水龙头防溅水头,有一个共同的缺点,就是丑,廉价感十足。晴山防溅水花洒水龙头延伸接头简约厨房过滤水器麦饭石通用节水器淘宝¥15.8购买已下架上面这个是我遍寻全网,找到的颜值最高的一个了,来自晴山家居。还给中间加入了麦饭石,有了部分过滤功能。4、壁挂折叠桌板为何要给厨房增设一个折叠桌板?因为觉得厨房做成最方便使用的U型,做不下,做成L型又觉得过道有点宽,显然是浪费了部分空间,装个折叠的有一定灵活性,需要的时候用,不需要的时候收。做个L型桌板有何用?用处可太多了,基本上台面能实现的,它都能实现。当两人下厨,一个砧板不够用,折叠桌板,就是个切菜的地方;当厨房台面空间,做不下盛菜区(盛菜、临时放置蔬菜的地方),折叠桌板可充当盛菜区。另外,你还可以用它来放、热水壶、偶尔用一下的电磁炉、电饭煲等等等你想放置的东西。5、旋转调料盘厨房调料挂在墙上方便,收进柜子里干净不沾油污,到底选哪种?在不知道旋转收纳盘之前,这是厨房布置,必然要做的一道选择题。知道了之后,基本上就不用纠结了,如上图,直接将调料放进旋转收纳盘内,然后塞进柜子里。从此家里的调料盒不再会因为油烟而黏糊糊的,同时,还可以有效解决柜子里塞太多调料,不好拿取的问题。如果你觉得还是不够方便,甚至都可以在做饭的时候整个端下来,用完再塞进去即可。新住旋转收纳盘多功能创意家用厨房调味瓶收纳盒果蔬盘防滑好拿取淘宝¥19.9购买已下架6、竹纤维洗碗布这些年,我试过无数种厨房抹布,觉得最适合厨房的还是竹纤维洗碗布了。可能大家都清楚,竹纤维抹布的特性,最让人觉得眼前一亮的点,就是可以做到油水分离,再大的油污,都可以被水冲掉。另外作为厨房抹布,吸水性,它不错、抗菌能力,它也不错。可能会有人说,用两三年个月,也沾油,也脏。请你一定更正一个观念,任何抹布都是有寿命的,都需要定期更换,竹纤维抹布也不例外,隔两个月换一次,成本也很低。相比厨房纸来说,简直就是太省、太对得起地球了。7、高压蒸汽清洁机高温蒸汽可以用来清洁油污,这个道理不用多讲,大家都知道。但你有可能曾因为家里有蒸汽拖把,换个油污清洁嘴试过,发现没那么好用,从此便遗忘了这条清洁油污的捷径。新住君也是在尝试过高压油污清洁机后才明确,用蒸汽清洁油污,简直是一个高效、便捷的方法。8、不锈钢清洁膏除油污的方法有千千万,但是唯一能对付锅底烧痕的唯一只有这个不锈钢清洁膏。使用方法很简单,就是直接将不锈钢清洁膏,涂抹在锅底,然后开始搓着洗,用不了多久,就会发现,原来怎么清洁也清洁不掉的发黑的锅底,恢复了刚入手时候的样子。此外,不锈钢清洁膏,还可以用来清洁厨房其他不锈钢制品哦,水龙头上的老污垢,灶眼上的,水槽上的都可以用不锈钢清洁膏轻松去除。蓝洁星不锈钢清洁剂清洁膏除锅底烧痕黑垢家用厨房多功能清洁神器淘宝¥15.8购买9、垃圾处理器垃圾处理器,其实本质上就是一个研磨机,倒入下水的饭渣,可以被研磨成粉末直接从下水走。前期关于垃圾处理器,有很多争议,有人说它对环境不利,可能造成水源的富营养化,有人说它不能倒淀粉多、油污多的食物残渣等等。近两年一一被证实属于过度担心了,实际每个用的人,都真香了。因为食物残渣实在是让人太难处理,倒马桶也不是,倒垃圾袋也不是,目前看来最合理方便的方法,便是直接通过垃圾处理器排到下水管道。10、壁挂垃圾桶虽不像垃圾处理器,不含有任何技术含量,但壁挂垃圾桶,确实能在很大程度上,达成与垃圾处理器相同的目的——让扔垃圾变得更方便。市面上壁挂垃圾桶的类型主要是,有无盖子之分,无盖更方便,但不够美观,有盖够美观,但开合比较麻烦。新住的壁挂垃圾桶,通过优化盖子的开合方式,让壁挂垃圾桶最大限度上的满足方便和美观的需求,用了一个双向开合的盖子,一边是滑盖,很轻松开合(如上图)。另外一边是正常翻盖,满足更多的使用场景,与普通翻盖垃圾桶无异,甚至还能用在卫生间做壁挂垃圾桶。11、厨下感应灯厨房的主灯,一般都照不到吊柜下面,自然吊柜下就成了照明死角。然而操作台、水槽,这些都是重要的区域,看不见,自然是体验差,还可能切菜误伤。灯带是个好办法,不过要提前布线,对于很多水电已经定了的家庭来说,很不友好。手扫感应灯橱柜灯吊柜灯厨房充电式USB免布线LED灯带无线磁吸灯条淘宝¥29购买已下架更加灵活的方式是充电感应灯,手扫感应,无需布线,灵活有性价比超高,如果觉得水电按米数算贵,完全可以省掉布线的钱,用感应灯代替。12、急速解冻器很多人搞不明白,急速解冻板的原理是什么,所以日式的急速解冻板经常被当做智商税。其实原理很简单,就是解冻板的材质热传导效率高。别看就一个热传导,就能让解冻变快5倍,而且急速解冻板,不仅是能快速解冻,还在保证肉质新鲜。普通解冻,经历时间长,表面风干丧失水分,肉类失去风味;微波炉解冻,虽快,但加热势必会导致一定程度上的肉类组织变化。而且悄悄告诉你,一般的日式急速解冻板,都可以直接上火,当做烤盘用的哦。
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