男孩年仅7岁,被确诊胃癌,医生找出原因,

导语：孩子在家里的饮食，往往引人关心。家长总是想把最好的都给孩子，吃得好，睡得好，身体才能健康。但受到一些条件的约束，不少孩子只能给老人带。这不免会出现溺爱孩子的情况。但只是溺爱也就罢了，如果和下面这个男孩一样，就不好了。

波波今年7岁了，由于爸爸妈妈在外地打工，平时和爷爷奶奶住。他想吃什么，爷爷奶奶都满足，长得也是白白胖胖的。但最近，波波突然开始出现恶心、呕吐、还会出现腹痛腹泻的情况。两个老医院看看，谁知道一查，发现了胃癌。

01为什么才7岁的孩子也会出现胃癌？

在和波波的爷爷奶奶交流后，我发现了一些问题。主要还是在他们的饮食习惯上。

坏习惯一：长期吃油炸食品

波波平时很喜欢吃油炸食品，为了省点钱，奶奶就自己在家炸，炸完的油就会收好，下次接着用，不然有些浪费。但孩子的肠胃原本就比较脆弱，长期吃油炸食品很可能会导致他们的消化功能变差，更容易出现疾病。

再加上每次油炸食品使用的油都会重复利用。要知道油脂在反复的高温加热后，更容易产生苯并芘等有害物质，时间长了也会更容易引发胃癌。

坏习惯二：食用油错误食用，可能是致癌的一大诱因

对波波的奶奶来说，给孙子制作油炸食品只是疼爱他，但从科学的角度来看，食用油在反复加热后，其中的甘油三酯会随着加热的次数不断的被分解，游离出来的脂肪酸会持续氧化，释放出丙烯醛，这也是一种有致癌倾向的化合物，能够增加人体患癌的风险。

国人需要尽快的纠正“食用油可回收，二次利用”的想法，并且避免重复使用食用油，减少油脂产生氧化，变性的风险，保护自己的胃部。

除了反复使用食用油外，波波的奶奶还有一个习惯，炒菜时喜欢等油冒烟了再炒东西。

坏习惯三：油开始冒烟后炒菜，可能产生致癌物

波波奶奶过去做菜时就喜欢在油冒烟后做菜，因为当时使用的是粗榨油，需要充分加热后才能正常食用。但现在食用的大多是精炼油，如果还是等到产生油开始冒烟后，往往油温已经非常高了。

这时，食用油中原本健康的脂肪酸会不断的被分解，产生反式脂肪酸，而且还可能产生苯并芘、杂环胺类致癌物。经常吃这样的油做出来的菜，也会增加人体出现胃癌的风险，孩子也不例外。

按道理来说，胃癌具有一定的年龄高发特点，大多出现在40岁以上的人群中，波波的案例其实也是给人们提个醒。如果不能做到良好的饮食习惯，并且注重保护自己的胃部，就算是小孩子也可能出现胃癌，甚至因为胃癌威胁生命安全。

令人难以置信的是，除了重复使用食用油和喜欢等到油冒烟后再下锅这两个坏习惯外，还有一些常见的厨房“错误”，或许也会成为国人胃癌高发背后的原因。

02炒菜时可能出现的3个“致癌”坏习惯，你是否在犯？

炒菜后不洗锅接着炒

一些人表示，刚炒完青菜的锅，往往没什么油星，这种情况下洗锅很麻烦，还不如直接用。但医生想告诉你的是，炒完菜的锅需要刷干净再用。

锅里面会附着很多油和上一道菜的菜渣，在二次加热时，这些油和食物的残渣更容易被烧焦，产生苯并芘等致癌物，相比于刷锅后再用炒出来的菜，这一锅菜都可能被致癌物质污染，给人们带来致癌的风险。

做菜先放盐，而且放很多盐

事实上，国人普遍存在食盐摄入量超标的问题。根据居民膳食指南的建议，每人每天摄入的食盐量应该在6克以下，如果存在慢性病或者中老年人，最好低于5克。但根据数据显示，我国国人的食盐摄入量平均达到了10克左右，这无疑会让人体摄入过多的钠离子。

做菜时放很多的盐，先放盐很可能在加热的过程中，转变为亚硝酸盐，这种物质会在人体内产生亚硝胺，给人体带来致癌的风险。吃的盐越多，人体内的心血管等也会受到伤害。对健康也是极大的威胁。

油烟机炒完菜立刻关闭

相信很多人都存在这样的习惯，炒完菜后，随手就把油烟机关了，因为比较省电。但事实上，油烟机最好在做饭结束后的5分钟左右再关。有研究显示，长期接触厨房油烟的人中，出现肺癌的风险是普通人的2-3倍。厨房油烟也会增加人体出现肺癌、胃癌等疾病的风险。

对家里有孩子和老人的家庭来说，孩子的免疫力比较差，容易被癌细胞偷袭，而中老年人原本就是癌症的高危人群，更应该注重预防癌症。

我国是一个胃癌大国，重视胃癌，提前预防胃癌才能更好的保护人们的健康。

03在这里，医生也提出一些容易被人忽视的防癌注意事项，建议收藏

筛查幽门螺杆菌感染

感染幽门螺杆菌会增加胃癌的发病风险，而且由于我国有着共餐制的传统，人们很少使用公筷，当家庭中有一个人感染了幽门螺杆菌，就可能通过同桌吃饭传染给他人。

长期感染幽门螺杆菌更容易引发胃病，还可能加重胃病患者原本就存在的胃部损伤，增加胃癌风险。

警惕厨房用具被细菌、霉菌污染

根据调查显示，厨房的抹布、砧板都是霉菌、细菌的聚集地，其中的大肠杆菌、沙门氏菌、黄曲霉素都可能在无形中污染食物，餐具，如果不能做到有效的清洁，这些细菌、霉菌就会随着吃饭进入人体。时间长了，也可能导致人体出现胃癌、肝癌、肠癌等疾病。

癌症的出现并非无从发现，而是人们没有找到合适的方法来发现癌症，预防癌症。