肉贩子摊位旁总有一块抹布,这些小套路

肉贩子摊位旁总有一块抹布，这些“小套路”，只有内行人才知道

吃，是一件非常重要的事情，特别是对于吃货来说，只有吃饱喝足，心情才会变好，现在很多人都是无肉不欢，而我们吃的最多的肉类就是猪肉。我们在买猪肉的时候，更喜欢去菜市场购买，因为觉得菜市场的肉比较新鲜，而超市里面的肉都是在冰柜里放着，不知道放了多长时间。

但是不知道大家在购买书的时候，有没有发现一个奇怪的现象，那就是所有肉贩子的摊位上总是会有一块抹布，而且我们购买猪肉的时候都是早上，很多人都在排队，所以大家有时候也不会注意这么多，一般买了肉就走了，可是肉贩子的这些“小套路”，只有内行人才会知道。

我们都知道，现在注水的猪肉非常的多，总有一些不良商家，要获取更多的利益，从中赚取更多的钱，他们会在猪肉里面注水。其实注水猪肉也是非常好认的，有时候顾客在购买的时候，为了确保猪肉是否新鲜，会按压一下猪肉，有些猪肉一旦按下去就会出水，而且这些肉也没有什么弹性。

所以肉贩子会在摊位旁边准备一块抹布，一旦看到猪肉里面的水渗出，就会迅速的将案板上擦干，而且猪肉里面注水后，放置时间长了会自己慢慢往外渗水。如果肉贩子不及时用抹布将水擦掉的话，顾客就会发现这些猪肉是注水猪肉，也就不会购买了。

其实这种“小套路”很好鉴别，我们在购买猪肉之前可以在摊位旁边仔细观察，如果发现肉贩子时不时都要拿抹布擦一下案板或者猪肉，那么就证明这个猪肉是注水的，如果没有这种举动，证明这些猪肉可以放心购买，希望大家买猪肉的时候，不要被这些“小套路”给欺骗了。