洗碗这件小事,原来也需要重新学习
洗碗这种家家都要干的事情看起来是件小事,但不注意细节,会影响到身体健康呢,尤其是在洗碗的方式上。今天就将这件小事认真说给你听。
这么洗碗是错误的饭后把碗摞在一起吃完饭后,很多人都会把油腻腻的碗盘摞在一起清洗,这样只会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。
洗洁精没稀释就用有人洗碗喜欢直接将洗洁精涂在洗碗布上,这样会让碗总是滑滑的涮不净,会给人体健康带来不良影响。
不控水晾干就收起来碗筷洗后宜控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。此外,像筷子、砧板这类器具如果残留水分容易生长黄曲霉菌,导致肝癌等,也应晾干。
洗碗布长期不更换洗碗布上面的残留微生物可能通过污染餐具后进入人体,引发相关疾病。洗碗布上病菌越多,致病的几率就会越大。因此,建议平时洗碗布1-2个月要更换一次。
洗碗不洗碗底洗脸洗脖梗,扫地扫墙根,洗碗则要洗碗底。在洗碗时,有些人只注意洗碗的内部,不注意洗碗底,结果碗叠碗时,这个碗的底放在另一只碗上,碗底的细菌正好带到另一只碗内。
偷懒先泡着不洗间隔时间越长,碗中越容易滋生有害细菌,残留的污渍酱迹等时间一久便会附着得更牢固,就算用海绵加洗洁精清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。
怎么洗碗才正确加点柠檬片在洗碗水里加点柠檬片,会让洗好的碗有柠檬的清香。但是,这种方法只适合洗不是很油腻的碗,洗的时候用水量记得减半。
淘米水淘米水里面有很多淀粉和其它物质,都具有疏松多孔性质,最适合吸附油脂。
盐盐含碱,碱可以杀毒消菌,去油去污效果显著,用盐擦洗碗可以把碗上的脏东西洗掉。
洗洁精用洗洁精,一定要控制剂量,不能太多,一定要稀释,洗完碗之后一定要在流动的水下面,再将碗碟擦洗一遍,不然残留的洗洁精很可能附着在碗碟上。
正确的洗碗顺序!赶紧get!
洗碗前先把碗里残渣倒干净
先洗杯子或碟子
再洗筷子勺子和油比较少的饭碗
最后洗油污较多的盘子
来源:健康安徽
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