13条超级实用的吃货经验,少走很多歪路
小当导读作为一枚伟大的吃货，必须知道各种关于吃的经验。尤其是对于独处的人来说，记住了以下13点，可以让你节约很多时间噢~还不赶紧学起来？
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一、用了好几年的腌豆角方子
最厉害的是，这样做出来的豆角，可放置一年不坏，随吃随取。具体操作法：清洗晒干水分。扎成一支一支的，调入精盐，米酒放置半小时。放进晒干的酿子里，盖上盖子在坛子的边源放上清水密封，48小时即可开坛。二、快速解冻肉，只需1分钟
家里有屯肉习惯的，这个学着点，非常实用！或许你用的是超慢水盆解冻法，或许用的是微波炉法，往往有时候外面熟了，里面却是硬的……这里教你一招，1分钟解决！用的还是微波炉，不过要记住盖个碗，叮1分钟，1分钟就好了。三、超牛剥蒜法，30秒轻松搞定
把大蒜的外皮稍微剥一下，然后放入一个结实干净的塑料袋里。把口捏上，然后你就摔吧，心里不舒服拿它当出气筒好了，小样摔不死你，摔一会大蒜瓣就自己散开来了，很快的，多的话要多摔会，打开看看，大蒜粒已经脱皮了。四、新手零失败的蓑衣刀法
这个切法，非常考验刀工！不仅是好看，交织层叠的黄瓜吃起来更脆，口感更丰富。准备练手的童鞋，记得挑比较直的黄瓜，侧面垫上筷子，刀与黄瓜成45度角切片，一面切完了再把黄瓜翻过来，用同种方法切另一面即可……五、自制美白水，教你一个月变身白富美！
用这个方法美白，不少童鞋已经亲自体验了，真的很管用！而且经济又简单，绝对没副作用，只要坚持一个月，就能见效。方子的主要成分就是第二遍清洗的淘米水，随手可得。嘿嘿，每个人都有机会变白啦！六、鲫鱼去泥腥味的小窍门
鲫鱼的营养价值很高，常被称为活人参。虽好吃，但也因为泥腥味太大，很多童鞋都不敢试！今天给那些厨房新手一些小提示：1、鲫鱼去咽喉齿味更美；2、滚水煲鱼不留腥。七、快速煮绿豆汤的小妙招
绿豆汤清凉又解暑，但绿豆汤煮起来很费时间的，尤其是打算用来做早餐喝的童鞋，那就来看看这个快煮绿豆汤的小妙招吧，不管新绿豆、陈绿豆，一招搞定——先将绿豆炒上几分钟，然后再将绿豆煮至，很快就会把绿豆煮烂，就算是陈绿豆也可以快速煮烂。八、如何挑选新鲜土豆
喜欢吃土豆的童鞋，不要再被卖菜的大叔大婶们蒙了啊！有些表面上看起来新鲜的土豆，没准是用旧土豆去芽+药水泡出来的……这里，给大家总结几个小窍门，下次买菜的时候，肯定能派上用场！不要选太大的……要挑土豆眼小的，炒起来比较脆。九、家庭自发绿豆芽小窍门
三日速成法：1、第一天中午浸泡绿豆，第二天上午豆子基本泡发。2、装入可以漏水的容器。盖上深色湿布。3、第三天早上豆芽发出约1厘米，根部长出容器外。在豆芽面上加上重物，促使豆芽长得更粗壮。4、第四天早上豆芽长到5厘米，割掉根须，炒熟食用。十、教你轻松去洗碗
你家的碗用久了，上面会不会有一层灰色的东西，显得碗又脏又旧。今天终于发现了一个小妙招——用沙子在碗上擦几圈，在用清水冲洗干净，可以把碗洗的跟新的一样，不信你试试！十一、10分钟锅盖油污清洁小妙招
分享给所有不想进行厨房清洗的小主妇们！准备要清洗锅盖的童鞋看过来。1、锅内置水，烧开。2、在锅盖上喷上洗洁精水。3、倒扣到煮开的水锅上，让蒸汽熏蒸锅盖。4、大概熏了5分钟左右，待油垢变软后就可以用抹布轻松擦掉了。十二、分享一个早晨通肠道的妙招
早上起床后别急着刷牙，先喝一杯温水，如果有时间的话可以把早餐吃完再刷牙。因为经过一夜的酝酿，口腔中形成了非常优质的益生菌，它们是清理肠道、提高人体免疫力的高手。大伙儿以后都不用花钱买通便药了。十三、1元钱除水垢
现在很多人家烧水都用电水壶，烧水快速、方便，可使用一段时间后里面就会形成一层厚厚的水碱，时间长了不处理对身体也不好。用结了水垢的铝制水壶烧水时，放1小匙小苏打，烧沸几分钟，水垢即除。小当切咧制作美食、美食美容、美食容器清理……看完这十三条，小当顿时觉得自己吃货达人的等级又提升了！新的一年，新吃货技能get！预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/586.html
