四川话百科有一种手工脱粒玉米叫抹音麻

“方言传承，从点滴做起。

”

四川话百科：有一种手工脱粒玉米叫“抹(音麻)包谷”

包谷，也写作苞谷，即玉米。四川部分地区也称玉麦或御麦。

手工把玉米脱粒，四川话说“抹ma2包谷”。

抹，本身是个多音字。mǒ,mò,mā。

四川方言中，mǒ,mò两个音的含义都发mǒ音。如：涂抹、抹墙、抹灰。

mā音，表示擦或“按着向下移动、除去：～不下脸来（碍于脸面或情面）”，在四川方言发阳平音ma2，音同麻。例如：抹布、抹碗帕、抹桌子、抹包谷。

上世纪八九十年代刘德华成名之后，蜀地民间曾编了一句顺口溜：头发一抹ma2，刘德华。

因为“抹”是个多音多义字，mǒ音如：涂抹、抹墙、抹灰、抹香香等日常使用更频繁，以至于发ma2音时，有时候会记不起本字来。以至于平时一些人会用同音字“麻”代替，如上图。

抹ma2包谷和掰包谷的区别：

1、抹ma2包谷，是用手把包谷粒从包谷芯上弄下来。

2、掰包谷，是用手把玉米棒子从玉米杆上掰下来。

上述两种情形，在四川发言中还有擗包谷或搣包谷的说法。擗或搣，我感觉区分不出是手工脱粒玉米还是把玉米棒子掰下来。

擗：用力使离开原物体。搣，字义是用手拔，也有摩的意思。