关于厨房的16个神细节,我家入住3年
导读:关于厨房的16个“神细节”,我家入住3年,全靠它们越住越顺心!
你知道厨房都有哪些不为人知的“神细节”吗?这些细节都是我们平时生活中没有注意到的地方,你不去完善它,虽然不会造成大的损失,但若是利用好了却能让房子越住越顺心,我家入住3年的厨房就是如此,不信一起看看下面这16处“神细节”吧!
细节1:厨房开窗洞
这点在日式住宅中尤为常见,开一扇窗洞的好处有很多,比如作为传菜口,进而优化烹饪动线等等;又比如家有幼儿,做饭时通过这扇窗口能够及时的照看他们;第三是能够引光入室让空间变得更通透,这点对于户型格局差的家庭来说尤为重要;
第四是让人感知到厨房有道忙碌的身影,进而让人陪着说话解闷或者是帮忙等等,要知道良好的交流与互动以及理解,这些都是能增进家庭感情的润滑剂。
细节2:防油烟贴纸
厨房的清洁一直以来是困扰无数家庭的老大难,其实利用防油烟贴纸能够很好的缓解这个问题,它的作用类似一层保护膜贴在墙砖或是操作台以及橱柜这样的地方,不仅隔绝了油烟,而且具有一定的装饰效果,而我们只需定期更换即可,这样就大大提高了家务效率。
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一般的业主会在厨房定制满满当当的橱柜,但这只是主收纳,面对繁琐而又灵活的烹饪活动时是远不够的,因为你要用到各种调味料和餐具等等,若是没有辅助收纳,频繁开柜门非常麻烦,这个时候在高柜的底部安装一排挂架就很有必要了,烹饪时随手一拿相当顺心。
细节4:主收纳要做到“藏八露二”
什么意思?即橱柜预留20%的开放式收纳区,这样使用频率高的东西能够一目了然地拿取。
细节5:水槽建议选大单槽
因为洗锅以及洗大型器物真的非常方便,比如大扫除时你要清洗烟机过滤网和不锈钢锅具吧?双槽尺寸小根本就放不下,而大单槽就好很多,不仅解决了上面的问题,而且嵌入子母盘或者沥水篮照样能当双槽用,这感觉完美。
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好处不言而喻,拉出来清洗周边的台面非常方便,使用也较为灵活。
细节7:底柜建议装抽屉或者拉篮
因为普通的对开门底柜需要你蹲着身子探着头,找东西麻烦不说,蹲久了双腿还特别累,所以改为抽屉或者拉篮,一经拉开所有物品一目了然,此时你只需弯腰一拿就这么搞定了,非常方便。
细节8:水槽下空间别浪费
如果没有在这里装垃圾处理器或者相应的净水装置等等,那么摆放一款可伸缩的置物架,厨房很多的杂物都可以收纳到这里,进而让空间变得更整洁。
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毕竟这里各种小家电非常多,加之用水频繁,所以安全问题一定不能忽视。
细节10:高柜底下建议装灯具
因为光线不好时会形成一定的背光区,这样加工食材时既不方便也不安全。
细节11:厨房抽屉建议用分隔板规划空间
因为厨房诸如筷子、刀叉以及调味料之类的小东西特别多,如果不分门别类的规划整理好,容易显得乱,拿取也麻烦,反之看着都赏心悦目。
细节12:操作台的高度要符合人体工学
否则加工食材会很累,一般的厨房操作台高度在90公分左右,具体计算公式为:
身高(cm)/2+5~10(cm);
考虑到夫妻俩不同的身高以及操作台的功能属性不同,比如切菜或者洗菜等等,可以设高低台解决这个问题。
细节13:抽油烟机两侧的柜子改为同向双开门
什么意思呢?一般来说为了提高利用率,抽油烟机的两侧会定制柜子,但很多人会忽视一些细节,导致柜门打开时被遮挡,其实设为同方向双开门就可以了,也就是说一组对开门的柜子不要一边往左一边往右,而是朝着烟机相反的方向,同向双开就可以了,图示如上。
细节14:操作台设防水边沿线
主要是为避免烹饪时,水渍流入到橱柜或者衣物上,当然,这个防水线高度要低,不然很多杂物就扫不出去了。
细节15:厨房的日常清洁首选懒人抹布
因为吸油不沾油是这玩意的特性,无论是洗碗还是擦洗台面、墙砖等等,上面的油污都容易吸附上去,不沾油就是你用水一冲,油污就掉了,能循环利用几次,这样无疑大大了减轻家务量。
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这是让厨房保持干净整洁的一条很重要标准,一般来说在挂架、磁吸刀架的帮助下都能得到解决,若是不够最好准备一款台面置物架,把各种使用频次高的调料和餐具那么一放,一个令人落落大方的效果也就出来了。
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