技术汤品类将成为下一个餐饮风口附6

喜茶、奈雪の茶的崛起与壮大，使得茶饮成为近几年的餐饮风口。而有一个品类，市场至少在千亿级别，甚至远超新中式茶饮亿~亿元的市场规模。但它却被众多餐饮人忽视，如今它被资本青睐，屡获千万融资，呈现出强劲发展势头，那就是——汤！

年创立的“汤先生”，去年5月二次获得千万级的A+轮融资；“吃个汤”迄今为止已融资3轮，已获得了近亿元的A+轮融资。

资本眷顾和市场规模的扩大，汤品似乎要迎来春天。

那么汤品为何近来吸引资本